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Evelyne Bloch-Dano est agrégée de Lettres modernes et journaliste au Magazine littéraire et à Marie-Claire. Spécialiste des maisons d’écrivains, elle a fait de la biographie son exercice préféré, traçant, entre autres, les portraits de Madame Zola (Grasset, 1998, Grand Prix des lectrices de Elle), de Madame Proust (Grasset, 2004, Prix Renaudot essai), de Flora Tristan (Grasset, 2001, Prix François Billetdoux de la SCAM).
Dans son dernier ouvrage, La fabuleuse histoire des légumes (Grasset, 2008), elle offre, un texte érudit et savoureux sur l’histoire universelle des légumes, « un livre dont Collette eût raffolé… » (Le Nouvel Observateur).
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- La fabuleuse histoire des légumes (Grasset, 2008)
- Origines de la vie…vertige des origines (Dir. De R. Frydman & M. Flis-Trèves) (Puf, 2008)
- Romy ma mère et moi (Livre de poche, 2008)
- Madame Proust (The University of Chicago Press)
- La Biographe (Grasset, 2007)
- Chez les Zola – Le Roman d’une maison (Payot, 2006)
- Rêves de maternité (Dir. De R. Frydman & M. Flis-Trèves) (Odile Jacob 2005)
- Mes maisons d’écrivains (Taillandier, 2005)
- Madame Proust (Grasset , 2004)
- Balades en Yvelines (collectif) (éd. Alexandrines, 2001)
- Flora Tristan, la Femme-Messie (Grasset, 2001)
- Légendes rustiques de George Sand (Christian Pirot, 2000)
- Elles – Histoires de femmes (collectif) (Filipacchi, 1999)
- Chez Zola à Médan (Christian Pirot, 1999)
- Madame Zola (Grasset, 1997)
- Onze articles consacrés à Colette dans le Dictionnaire des littératures françaises et francophones du XXème siècle (Robert, 1995)
- Eugénie Grandet (Nathan, 1995)
- L’ensorcelée (Nathan, 1994)
Présentation de La fabuleuse histoire des légumes
La feuille de route ? Montrer, comme sait le faire une biographe, comment on devient ce que l’on est - quand on est un petit pois, un haricot, un topinambour... Autrement dit : montrer que le légume dispose d’une aura symbolique plus large que sa pure et simple valeur calorique ou marchande. Raconter cette aventure, c’est entrer dans l’histoire universelle en empruntant la porte du potager. " Michel Onfray. Du sulfureux artichaut, apprécié à la Renaissance pour ses vertus aphrodisiaques et adoré de Sigmund Freud, à l’exotique topinambour découvert chez les Indiens du Canada, Evelyne Bloch-Dano nous raconte le destin des favoris du marché comme des oubliés du potager. Elle nous apprend à goûter en connaissance de cause. Car manger un légume, c’est assimiler une partie de l’histoire du monde. De l’histoire du légume à celle du goût, de la littérature à la botanique, de l’art à l’alimentation, sans oublier l’histoire personnelle, faite des saveurs précieuses de l’enfance et des odeurs gourmandes du souvenir...
Revue de presse :
- « Avec Evelyne Bloch-Dano, c’est le gai savoir qui descend dans notre potager. » LivresHebdo
- « Ce livre est d’utilité publique » Orne Hebdo
- « Un livre à déguster » Le Progrès
- « À travers cette histoire du goût légumier se dévoile celle des hommes. » Marianne
- « À lire d’urgence avant d’aller au marché : vous n’y verrez plus les légumes de la même façon. » Le Monde 2
- « Nous cultivons nos légumes mais Evelyne Bloch-Dano nous cultive. » Ouest-France
- « Il convient de remercier Michel Onfray, fondateur de l’Université populaire du goût, qui eut la judicieuse idée de proposer à la biograhpe de venir, à Argentan, enseigner l’universelle histoire des légumes. De ses cours goûteux et de ses leçons gourmandes, elle a tiré un livre dont Colette eût raffolé… » Le Nouvel Observateur
- « Le livre est ravissant et le texte aussi savant que charmant. » ELLE
- « Une érudition joyeuse et gourmande… » Le Monde
- « Après son travail su Madame Proust, ou Romy Schneider et sa mère (La Biographe), evelyne Bloch-Dano nous a concocté une biographie érudite et savoureuse à souhait. » Le Magazine littéraire
