KAHN Michèle

France

6 avril 2018.

Journaliste au Magazine littéraire jusqu’en 2006, longtemps membre de l’administration de la SCAM, cette niçoise d’origine a écrit une centaine d’ouvrages destinés à la jeunesse et au public adulte. Ses romans, fortement ancrés dans l’Histoire et très documentés, explorent souvent des épisodes de l’histoire du peuple juif, entraînant les lecteurs aux quatre coins du monde. Loin de Sils Maria, son dernier ouvrage, raconte l’histoire vraie de la prodigieuse ascension de Johann Josty, petit gardien de chèvres qui finira par créer à Berlin, autour du célèbre café Josty, le premier empire de la pâtisserie.

 

Journaliste au Magazine littéraire jusqu’en 2006, longtemps membre de l’administration de la SCAM, cette niçoise d’origine est par ailleurs Chevalier Honoris Causa de la Confrérie des Chocolatiers de France depuis 2009.

Diplômée de l’École des Hautes Études en Sciences Sociales, présidente de la Commission des Livres pour la Jeunesse au Centre National du Livre, elle a été la fondatrice à la Scam du Prix Joseph Kessel.

Éclectique, elle a écrit une centaine d’ouvrages destinés à la jeunesse et au public adulte. Ses romans, fortement ancrés dans l’Histoire et très documentés, explorent souvent des épisodes de l’histoire du peuple juif, entraînant les lecteurs aux quatre coins du monde. Mais c’est aussi une romancière à l’imaginaire flamboyant, dans la grande tradition du roman d’aventures.

Dans un de ses derniers romans par exemple, La clandestine du voyage de Bougainville, Michèle Kahn nous emmène sur les traces de Jeanne Barret, femme qui se déguisa en homme pour pouvoir vivre l’aventure et embarquer sur le bateau du célèbre explorateur.

Après Un soir à Sanary, un roman fort, de lutte et de fuite, sur une histoire d’amour perturbée par l’avènement du IIIè Reich, elle publie cette année Loin de Sils Maria, l’histoire vraie de la prodigieuse ascension de Johann Josty, petit gardien de chèvres qui finira par créer à Berlin, autour du célèbre café Josty, le premier empire de la pâtisserie.


Lien

Le site de Michèle Kahn


Bibliographie :

 

DERNIER OUVRAGE

 
Romans

Loin de Sils Maria

Le Passage - 2018

Loin de Sils Maria, une histoire vraie, raconte la prodigieuse ascension de Johann Josty, petit gardien de chèvres qui finira par créer à Berlin, autour du célèbre café Josty, le premier empire de la pâtisserie.
Nous sommes à la fin du XVIIIe siècle, dans la République des Grisons, pays aux cent lacs et trois cents glaciers, pays somptueux mais où règne une extrême pauvreté. Gian Josty, un gamin de onze ans, y travaille pour un paysan de Sils Maria. Un beau jour, craignant la dureté de son patron, il s’enfuit. Pieds nus, il court, il file, il grimpe, il dévale. Il affronte l’inconnu, la faim, le froid, la soif. Enfin, après avoir parcouru des centaines de kilomètres et s’être ingénié à traverser en fraude quantité de frontières, le jeune fuyard atteint Magdebourg, dans le royaume de Prusse.
Là, auprès de son cousin Jacob, confiseur en vogue qui l’incite à s’appeler ­désormais Johann, il apprend l’art de filer le sucre, de fouetter la crème, de dorer la pâte. Dragées, sucres d’orge, pastilles, pralines, massepains, meringues, macarons n’ont bientôt plus de secret pour l’apprenti passionné. Ni dimanches ni loisirs pendant cinq ans. Il dort à peine, épargne chaque sou. Puis devient compagnon. Décide enfin d’aller s’établir à Berlin, la capitale de la Prusse, où il ouvre la confiserie Johann Josty & Co, qui fournira bientôt la Cour en gourmandises suprêmes. Tel Napoléon, l’idole de Johann, qui s’est lancé à la conquête de l’Europe, le confiseur avance à grands pas et fonde vers 1820 un véritable empire autour du café J.Josty & Co, alors le plus célèbre d’Europe.
Mais c’est en 1806, à l’occasion d’un incroyable face-à-face avec Napoléon entré à Berlin, que Johann a rencontré Lina. Avec ses grands yeux turquoise, elle lui fait oublier Ladina, l’amour de sa jeunesse. Du moins le croit-il. De retour à Sils Maria, revigoré par ses retrouvailles avec les montagnes de son enfance, Johann, toujours aussi passionné, s’inventera un nouveau destin, participant à la magie de ce village où, depuis le milieu du XIXe siècle, accourent les célébrités du monde entier.