L’Azalaï est la dernière grande caravane saharienne du sel. Quittant Tombouctou avec une centaine de chameaux ou plus, la caravane voyage 900 km, du nord jusqu’aux mines de sel de Taoudenit à travers le désert inhospitalier.
Joël Calmettes (Les films à Lou/France 3, 1996, 52’)